Чтобы не зависеть от внешних колебаний, а быть всю зиму гарантированно со своим, государство доводит до сельхозпроизводителей планы по закладке урожая.
До 15 ноября в стабфонды должны заложить 148,78 тыс. т «борщевого набора» – именно столько нужно белорусам на межсезонный период. На 29 октября уже заложено 119,85 тыс. т, или 80,6% от общей потребности.
В «борщевой набор» входят базовые овощи – картофель, свекла, морковь, репчатый лук и капуста. Параллельно проходит и закладка яблок.
Что показал мониторинг?
МАРТ оценил закладку овощей и яблок в стабфонды во всех регионах страны. Проверено 23 овощехранилища.
Что смотрели?
- ход закладки овощей и яблок в стабфонды,
- условия хранения,
- качество закладываемой продукции.
Каковы результаты?
В целом продукция хранится в оборудованных специальных складах с системами измерения температуры и влажности, а также в контейнерах или навалом. Визуальный осмотр показал отсутствие признаков порчи или гнили, качество продукции признано удовлетворительным.
Сколько будут стоить овощи?
Ранее МАРТ установил предельные розничные цены на «борщевой набор». Ограничение максимальных расценок начнет действовать с 15 ноября 2025-го. Торговые сети не смогут продавать плодоовощи по стоимости, которая выше установленной. Яблоки обойдутся покупателям не дороже 4,80 руб. За лук не придется отдавать больше 1,68 руб., а за белокочанную капусту – 1,62 руб.
