Сегодня городские улицы изобилуют вывесками магазинов, расположенных на первых этажах или вблизи жилых домов. Магазины шаговой доступности занимают небольшую площадь, укомплектованы необходимым и функциональным набором торгового оборудования и предлагают достаточно разнообразный ассортимент товаров. Как им удается конкурировать с торговыми сетями и насколько востребован данный формат? Чтобы изучить вопрос, отправились на улицу Логойскую в один из «магазинов у дома».
Еще год назад работница «Свiтанка» Зоя Сапега и подумать не могла, что станет предпринимателем и откроет торговую точку в своем микрорайоне. Тем более что и продавца не пришлось искать, она сама встала за прилавок. Пригодился многолетний опыт работы в магазине швейного предприятия.
Идею подсказала сама жизнь. Переехали в новый, девятый микрорайон. На работу стало не очень удобно добираться, а дома – маленькие дети. Надо было искать какой-то выход.
– Увидели, что в новостройке есть готовое помещение под торговый объект, и подумали с мужем: почему бы не попробовать? Вложили в дело сбережения, взяли банковский кредит. Приобрели торговое оборудование, установили морозильные камеры, заказали вывеску и 27 апреля прошлого года открыли магазин «Продукты» на ул. Логойской, – вспоминает Зоя Николаевна.
Удобный формат
Многие предприниматели, решившие открыть собственный торговый бизнес, опасаются, что на рынке, перенасыщенном гипер- и супермаркетами, им вряд ли удастся выделиться и получить прибыль от небольшого магазинчика. Но опасения их напрасны. Эксперты заявляют, что магазины у дома имеют постоянный приток покупателей и приносят владельцам хорошую прибыль.
На особый формат «удобного магазина» на одном из недавних совещаний обратил внимание и Президент Беларуси Александр Лукашенко.
Надо не забывать: главное – магазины, которые были в свое время в советской торговле, как мы их называем, шаговой доступности. Ни в коем случае нельзя их гробить в угоду каким-то сетевикам, – подчеркнул Александр Лукашенко.
– Не скрою, сначала было тревожно: а вдруг что-то пойдет не так, а вдруг не получится? – делится предприниматель. – В тонкостях дела приходилось разбираться самостоятельно. Ведь я не знала, ни как вести документацию, ни как найти поставщиков товаров. Но, несмотря на это, получала невероятное удовольствие от работы. Помогал муж – и все получилось.
Начинали с 300 позиций в ассортиментном перечне, сейчас в магазине уже порядка одной тысячи. На витринах несколько видов хлебобулочных изделий, колбасная продукция Брестского, Дзержинского и Слуцкого мясокомбинатов, Смолевичской птицефабрики, белорусских молочных заводов. В наличии консервированные продукты, макароны, крупы, соки и напитки, мясные, куриные рыбные полуфабрикаты, чай, кофе и, конечно, мороженое и вкусняшки для ребятишек. Покупателям здесь предлагают не только продовольственные, но и хозяйственные товары. Пока не рискнули обеспечить наличие овощей и фруктов, но в планах расширение ассортимента и увеличение объемов товаров, чтобы удовлетворить спрос всех.
Напрямую с поставщиком и потребителем
Вернемся к еще одному мартовскому совещанию у Президента, на котором рассматривался не менее острый вопрос. «Если убрать посредничество, то мы можем достойно выглядеть в наших рынках и конкурировать даже с Китаем и Турцией», – сказал тогда Александр Лукашенко. Трудно поспорить, ведь посредничество в конечном счете влияет на себестоимость продукции, так как каждое лишнее звено повышает цену. И частник, который считает, в прямом смысле, каждую копейку, понимает это, пожалуй, как никто другой.
Цены на продукцию у нас в основном не выше городских. Что-то чуть дороже, а есть и дешевле! В среднем по всему ассортименту торговая надбавка составляет порядка 15 процентов. Для большей выгоды работаем в подавляющем большинстве только с отечественным производителем. Причем практически все поставки напрямую – без посредников. Лишь пара позиций в ассортиментном перечне – через «перекупщиков». Так намного выгоднее, ведь посредник увеличивает цену на 25-30%. Прилично! – рассказывает владелица торговой точки.
Зоя Сапега своим трудом, доброжелательным отношением к покупателям, а также разнообразным ассортиментом, представленном в магазине, уже завоевала авторитет у жителей микрорайона. Один из них, Павел, закупается здесь почти каждый день: «Есть все необходимое. И важный плюс – далеко ходить не нужно. Спустился прямо в домашних тапочках – и купил что-нибудь на ужин. Отличная и нужная торговая точка!»
Такая оценка покупателей, по мнению предпринимателя, самая главная награда за ее работу. Магазин уверенно занял свою нишу. Горожане, бегущие с работы или на работу, пенсионеры и мамочки, гуляющие во дворе с детьми, – вот постоянные покупатели, привыкшие совершать экономные покупки.
Кроме того, магазин у дома – это еще и место живого общения с клиентами. Покупателей здесь знают в лицо, а у продавца есть возможность услышать мнение о товаре и исходя из этого скорректировать или расширить ассортимент продукции. Такими возможностями крупные торговые точки похвастаться не могут.
Кстати, у «Продуктов» на Логойской есть собственный чат. Туда сбрасывают новинки привозов, а постоянные покупатели имеют возможность узнать об имеющемся товаре и даже сделать заказ.
И в целом магазины у дома имеют свои преимущества перед супер- и гипермаркетами. Конечно, они не всегда могут похвастаться широчайшим ассортиментом. Однако это и не важно. У них своя задача – предложить людям, живущим рядом, необходимые товары. И с ней они успешно справляются.
Елена Минаева, заместитель начальника управления экономики Жодинского горисполкома:
– Обеспечение продуктами питания жителей большого города – это не самая простая задача. Но на данный момент с этим в Жодино проблем нет. В городе насчитывается 595 торговых объектов. Особое внимание уделяем магазинам шаговой доступности. Их в городе уже более 120.
