Продолжаем наш проект, в котором журналист «ЖН» делится впечатлениями с читателями о посещении заведений с ароматом арабики.
В этот раз число кофейных «экспертов» увеличилось до трех, а местом для уютных посиделок стала «Варка» возле городского рынка. Релаксировать здесь можно начинать, только войдя в уютное прохладное помещение с кондиционером с раскаленной улицы, а приятный интерьер в желтых тонах добавляет солнышка к настроению любого посетителя. Можно расположиться в креслах за столиками или наслаждаться кофе за высокой стойкой. Выбрав стол у окна, направляемся к витрине с десертами.

Обращаю внимание, что посетителям здесь предлагают и специальную программу завтраков. Так, можно собрать утренний сет: любимый напиток + сырники, овсяная каша с бананом и орехом или гранола – на ваш выбор. Для тех, кто хочет подкрепиться, в наличии блины с разными начинками и сытные круассаны: с ветчиной и песто, лососем, курицей и пастой из баклажанов на гриле, а также греческие – с начинкой из одно-именного салата.
Но мы были настроены на десерты, поэтому внимательно изучали витрину со сладеньким: круассаны, кукисы с грецким орехом и злаками, разноцветные макароны, различные пирожные – определиться было непросто. Я выбирала между классическим «Наполеоном» и его собратом «Бонапартом» – темным бисквитом с кремовой прослойкой. В итоге остановилась на последнем и, забегая немного вперед, пожалела: десерт для меня оказался суховатым. Мои спутницы заказали пирожное «Лимончино» и кукис с грецким орехом.

В напитках наши предпочтения разошлись: подруги хотели охладиться, поэтому выбрали айс-латте с лепестками сакуры и бамбл с персиковым соком, я остановилась на двойной порции капучино.
Отдельного внимания заслуживает летнее арт-меню заведения. В нем шесть напитков с поэтичными названиями: «Загадка с жемчужиной», «Танец Матисса», «Абсолютно черный», «Шляпа и яблоко», «Золотой поцелуй», «Персиковый этюд», которые перекликаются с шедеврами мировой живописи.

Поданный капучино вызвал у меня улыбку – из чашки подмигивал милый пингвинчик, которого нарисовала креативная девушка-бариста. Напитки не разочаровали моих спутниц, по душе им пришлись и десерты, а я, пожалуй, все же вернусь сюда за «Наполеоном».
К плюсам заведения можно отнести практически все: разнообразное и креативное меню, вкусные блюда и напитки, быструю подачу, уютный интерьер и аккуратную санитарную комнату.
Но один минус все же есть. И нет, это не десерт «Бонапарт», думаю, и у него найдутся свои поклонники. С моими спутницами мы сошлись во мнении, что огорчает вид из окна: задний двор гипермаркета – так себе картинка под чашечку кофе.