Узнаваемая каждым белорусом сине-желтая пачка муки находится в бакалее каждого магазина страны, и теперь ей официально присвоен Государственный знак качества.
Пшеничная мука ОАО «Лидахлебопродукт» высшего сорта в бумажных пакетах и полипропиленовых мешках пользуется повышенным спросом среди кондитеров и производителей хлеба. Особо ценным в ней считается выровненный гранулометрический состав. Выпечка из лидской муки «Классическая» как у профессиональных хлебопеков, так и у обычных хозяек всегда получается пышной, ароматной и пористой. А мука «Премиум» отличается сильной клейковиной, достаточно высоким процентом белизны и обеспечивает хороший объем и пористость хлебобулочных изделий.
ОАО «Лидахлебопродукт» — ведущий производитель мукомольной продукции в Беларуси. Производство муки на предприятии осуществляется в условиях жесткого контроля качества и соответствия заданным стандартам. Стандарты неизменны для каждой упаковки продукции. Помол муки осуществляется на современном мельничном оборудовании.
